Pressemitteilung

Deutlicher Umsatzrückgang im bayerischen Tourismus im August 2025

Nominaler Umsatz sinkt gegenüber August 2024 um 5,5 Prozent, realer Umsatz um 7,7 Prozent, auch Beschäftigtenzahl nimmt um 3,2 Prozent ab

Nach den vorläufigen Ergebnissen des Bayerischen Landesamts für Statistik zur „Monatsstatistik im Gastgewerbe“ sinkt der nominale Umsatz im bayerischen Gastgewerbe (Tourismus und Gastronomie) im August 2025 gegenüber dem August 2024 um 1,7 Prozent und der reale Umsatz um 4,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten des Gastgewerbes geht um 2,3 Prozent zurück.

Schweinfurt. Wie das Bayerische Landesamt für Statistik nach den vorläufigen Ergebnissen der „Monatsstatistik im Gastgewerbe“ weiter berichtet, nimmt der nominale Umsatz der Wirtschaftsabteilung Beherbergung (Tourismus) im August 2025 um 5,5 Prozent ab und der reale Umsatz um 7,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten der Beherbergung verringert sich um 3,2 Prozent. In der Wirtschaftsabteilung Gastronomie steigt der nominale Umsatz um 1,3 Prozent, der reale Umsatz geht um 2,2 Prozent zurück. Die Beschäftigtenzahl in der Gastronomie sinkt um 1,8 Prozent.

In der weiteren Untergliederung der Wirtschaftsabteilung Beherbergung gehen nominaler und realer Umsatz der Wirtschaftsgruppen „Hotels, Gasthöfe und Pensionen“ und „sonstige Beherbergungsstätten“ zurück. In den beiden weiteren Wirtschaftsgruppen „Ferienunterkünfte u. Ä.“ und „Campingplätze“ nimmt der nominale Umsatz jeweils zu, während der reale Umsatz sinkt.
Die Zahl der Beschäftigten der „Campingplätze“ steigt im August 2025 gegenüber dem Vorjahresmonat, in den drei weiteren Wirtschaftsgruppen der Beherbergung nimmt die Beschäftigtenzahl ab.

In der Wirtschaftsabteilung Gastronomie geht der reale Umsatz in allen drei Wirtschaftsgruppen zurück. Der nominale Umsatz steigt in den Wirtschaftsgruppen „Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä.“ und „Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen“. In der Wirtschaftsgruppe „Ausschank von Getränken“ sinkt auch der nominale Umsatz. Die Zahl der Beschäftigten geht im August 2025 in allen drei Wirtschaftsgruppen der Gastronomie zurück.

Gegenüber dem Juli 2025 nimmt der nominale Umsatz des bayerischen Gastgewerbes im August 2025 um 3,3 Prozent ab und die Zahl der Beschäftigten um 0,7 Prozent.

Von Januar bis August 2025 steigt der nominale Umsatz des Gastgewerbes in Bayern gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 1,2 Prozent, der reale Umsatz sinkt allerdings um 2,1 Prozent.
Die Zahl der Beschäftigten verringert sich um 1,2 Prozent.